今週の焼きもの

今週は気温が20度近く上がってまるで夏日が2日くらいありました。
影がパッキリ。

幼稚園の同楽会（お楽しみ会）用に焼いて持たせたココアとクルミのクッキー。ココアパウダーをミロで代用したら（その分砂糖は減らしました）、既製品のミロクッキーというものがあるかわかりませんが、そんな風な味になってしまいました。ちゃんとしたココアパウダーで近々再挑戦したいです。

今日はオリーブオイルケーキ。オーブンの設定を間違えて、焼けるのに時間がかかり過ぎました。お菓子道、まだまだ修行が足りません。

二二八和平公園に実際に使われていた機関車が展示されているということで見に行ってきました。ボディが真っ黒なのに加え、ガラス張りでなかなか見えにくかったですが。

機関車トーマスのおかげで私も機関車に興味津々。いつか子供達と乗りたいな。

本日近所の公園にて。
ハルオミと近所のお兄ちゃんの視線の先には

リス！

子供連れのお母さんのうちの一人とちょっと話していたら、これどうぞ〜って！会って四五分の見ず知らずの他人に自分がさっき買ってきた物をプレゼントできるなんて、台湾人、優しさのレベルが桁違い。きんかんか何かの砂糖漬けで喉に良さそうな味でした。連絡先交換し忘れちゃったのでまたひょっこり会えるといいですが。

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今週末も市内観光

昨日は蒋介石を顕彰する中正記念堂へ行ってきました。

10時から5時まで毎時行なわれている衛兵交代式も見学しました。

敷地内に公園や散策路などもあり、子供達も思い思いに歩き回ってちょっとした森林浴を味わっていました。

お昼ご飯には永康街の有名な牛肉麺のお店へ。

二人ともバギーの中でお昼寝になってしまい、とろける牛肉麺をまんまと食い逃していました。でも私たち夫婦だけでゆっくり堪能できたのでよかったです。また食べたいー！

そして今日は朝ご飯を食べたお店のテレビでパンダの赤ちゃんが生まれたと見たのでまたまた動物園に行きました。

見えたー！寝てるけど！
あまりの混雑に任務達成後すぐさま動物園を出ました。

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クッキー焼きました

朝幼稚園に行ったらまずはうさぎのところに向かいます。

昨日やっとカエルが見えるところにいました。寝てましたが。

先生と保護者間の連絡帳に、初めてクラスのお友達に自分から混ざって遊んだというような内容があって一安心。しかもシンガポールで通っていた幼稚園は「キライー！」と言っていました。うすうす気づいていましたがやはりそうだったんですね。

連絡帳は、私は日本語で、先生は中国語で記入なので、それでちょっとした勉強をさせてもらってます。

台湾は幼稚園は二歳から。早くお友達たくさんと遊びたい様子。

クッキーの生地で粘土遊び。

シンプルな型抜きクッキーができました。ネットで見つけたレシピよりも砂糖の量を減らしましたがそれでもすごい量。あとバターも大量消費しました。市販のお菓子などはもっとなのでしょうね。

綿菓子がこんなになってました。

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お菓子作り始めました

スポンジがあまり膨らまなかったのは泡立て器を使って手で混ぜたからでしょうか。電動ミキサーもやっぱりあったほうが良いようです。

家から10分くらいのところにもうひとつ公園を見つけました。

台湾はお茶が美味しいです。タピオカ入りミルクティーが約120円。

今日は型抜きを使って子供達と楽しくクッキー作りができるようにハルオミのお迎えの前に生地を作っておきます。

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